安全部门地市合作苏皖市场食品生产开展监管监管

中国消费者报南京讯 为严格落实食品安全“四个最严”要求，苏皖市场食品生产推动《南京都市圈发展规划》《长三角食品生产安全监管合作协议》实施，地市4月2日—3日，监管监管“南京都市圈+”食品生产安全监管合作首次会议在江苏省南京市召开。部门南京都市圈成员南京市、开展扬州市、安全镇江市、合作芜湖市、苏皖市场食品生产马鞍山市、地市滁州市，监管监管以及无锡市、部门徐州市、开展常州市、安全南通市、合作泰州市共11个地级市市场监管部门就食品生产安全监管工作及区域合作作深入交流，苏皖市场食品生产共同签署《“南京都市圈+”食品生产（含特食）安全监管合作协议》，共筑区域食品安全防线，高质量服务长三角一体化发展。

协议明确，从六个方面开展区域合作：一是开展区域风险交流。加强风险信息的收集和梳理，开展风险交流和研判，及时通报重大食品安全风险及处置情况，提高区域风险防控和协同应对能力。二是加强区域监管联动。合力破解食品生产安全监管领域疑难问题，推动区域监管水平整体提升。三是开展区域联合检查。对区域内大型企业、集团企业、大型活动定点企业、特殊食品生产企业，组织跨区域联动监督检查、异地交叉互查，实施从集团公司总部到分部，从食品产业上游到下游的穿透式监管执法。四是实现区域资源共享。充分利用域内监管专家、实训基地、检验机构等相关资源，开展多形式、多渠道交流互鉴，打造一支区域性专业化高水平食品监管队伍。五是加强区域信息互通。畅通区域数据信息交流渠道，实现区域内食品生产数据信息互通，加强区域智慧化监管平台合作，提升区域监管效能。六是促进区域产业发展。搭建“区域科技研发+产业转化+销售渠道”平台，引导食品产业健康发展、梯度转移，共同促进区域食品产业合理规划、结构升级，实现区域食品产业高质量发展。

会上，参加首次跨区域食品生产企业异地检查的3组代表汇报检查情况，分析风险隐患，交流防控措施，并通过视频展示异地检查现场情况。据悉，此次异地检查是南京市开展区域监管合作的实践探索，在江苏、安徽省市场监管局支持和指导下，邀请食品集团公司分部所在地徐州、泰州、马鞍山、滁州市市场监管局对南京雨润、卫岗总部开展异地检查；作为同为品牌代工的3家冷冻饮品企业所在地，邀请扬州、南通市市场监管局对南京志力成开展异地检查。此次异地检查共排查风险隐患问题17个，已责令相关企业限期完成整改。

南京市市场监管局食品安全总监张亚军表示，南京都市圈叠加长江经济带、长三角一体化两大国家战略，有条件更有责任在打造区域发展共同体上率先破题、走在前列，号召苏皖11地市市场监管部门争做食品生产监管区域合作的践行者，长三角食品安全监管一体化的探路先锋，共同为长三角食品生产高质量发展作出积极贡献。（薛晶晶）

(责任编辑：时尚)